🎄🍯 Luzerner Lebkuchen selber backen – das Rezept für weihnachtlichen Genuss! 🎄🍯
🎄 Luzerner Lebkuchen selbst gemacht – so einfach und lecker! 🎄
Hast du Lust auf einen Hauch von Weihnachten in deiner Küche? 🏡✨
Dann probiere dieses Rezept für einen traditionellen Luzerner Lebkuchen aus! Er ist saftig, würzig und der perfekte Begleiter für die kalten Tage. ❄️❤️
Das brauchst du:
Für den Teig:
🍞 400 g Ruchmehl
🧂 1 Prise Salz
🍬 1 Tasse Zucker
🍂 1 EL Lebkuchengewürz
✨ 10 g Natron
Alles gut miteinander vermischen. ✅
Für die feuchte Mischung:
🥛 1 Tasse Rahm (halb steif geschlagen)
🍯 3 EL Birnel
🍋 Saft einer Zitrone
🍒 2 TL Kirsch
🥛 1 Tasse Milch
Das Ganze zusammenrühren und unter die trockenen Zutaten heben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. 🤎
Und so geht's:
1️⃣ Fette eine runde Springform ein. 🥮
2️⃣ Heize deinen Backofen auf 180 °C vor. 🔥
3️⃣ Fülle den Teig in die Form und backe den Lebkuchen ca. 50 Minuten (je nach Backofen kann es etwas variieren). ⏳
Das Finish:
Sobald dein Lebkuchen abgekühlt ist, bestreiche ihn großzügig mit Birnel. 🍯
Das gibt ihm diesen unwiderstehlichen Glanz und eine Extraportion Geschmack! 😍
✨ Fertig ist dein Luzerner Lebkuchen!
Perfekt für gemütliche Nachmittage, als Mitbringsel oder einfach, um dir selbst eine Freude zu machen. 🎁
Lass dir den Duft durch die Küche wehen und genieße das süße Glück! 🌟
🎄✨ Lebkuchen am Stand – der Klassiker zur Weihnachtszeit! 🍪❤️
Lebkuchen, das würzig-süsse Gebäck, gibt’s in vielen Formen und Varianten.
Ob als Herz oder klassisch rund – er gehört einfach zum Fest dazu!
Dank seiner Haltbarkeit ist er ein Dauerbrenner unter den Weihnachtsleckereien. 😋
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- 15.12.2024
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- Kitchen Lifestyle
- Lesezeit: 2 Minuten