🍇 Brombeeressig ohne Zucker selber machen – So einfach geht's! 😋

Hast du Lust, deinen Salaten eine fruchtige Note zu verleihen?

Dann probier doch mal, deinen eigenen Brombeeressig zu machen – super einfach und lecker! 😋

So geht's:

Zutaten:

250 g frische Brombeeren 🍇 - du kannst auch gesammelte Waldbrombeeren verwenden!
500 ml Apfelessig 🍏
Ein sauberes Glas mit Deckel 🧴

Nimm das Glas und füll es zur Hälfte mit den frischen Brombeeren. 🍇
Gieß dann den Apfelessig drüber, bis die Beeren gut bedeckt sind. 🍏

Glas fest verschließen und für 2-3 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort stehen lassen. ⏳

Nach der Wartezeit die Brombeeren abseihen und den fertigen Essig in eine saubere Flasche umfüllen und beschriften nicht vergessen. 🧴

Voilà!

Dein selbstgemachter Brombeeressig hält sich im Kühlschrank für mehrere Monate und verleiht deinen Gerichten das gewisse Extra.

💪✨ Probier es aus und genieß den Geschmack des Sommers das ganze Jahr über! 🌞🍽️